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预警!一大波地道台湾风味美食来袭温村!新晋极简风便当+原汁原味台湾夜市小吃…

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温村元老

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发表于 2020-1-10 18:24:55 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


太激动啦!!!
听说温村著名的台湾小吃店——【Top 10】
【Tea Moods茶·心情】重张旗鼓啦!
小编立马飞奔来替广大小伙伴们实地探访




小编刚踏进
【Tea Moods茶·心情-Top 10台湾小吃】
的时候,



立马被满满当当的各种美食菜单吸引住眼球,
炸蛋葱油饼咔咔盐酥鸡椒麻辣小排
品种多到根本吃不过来!
话不多说,小编赶紧给大家一一道来!



台湾夜市小吃系列

1.真功夫一口肠


他们独家手工制作一口肠
绝对是您不可错过的美食之一!
独家风味咸甜中带有一丝辣,口感丰富,
咬一口,弹牙又口味独特!

2.炸蛋泡菜葱油饼


手工制作的葱油饼在煎炸的时候打上鸡蛋,
鸡蛋稍微成型就可以出炉,
再配上台式风味黄金泡菜。
饼饱满酥脆,咬一口蛋液爆浆出来
泡菜酸甜解腻
这样的搭配真的是太棒了!

3.咔咔盐酥鸡


金灿灿的盐酥鸡肉,
经过独特的台湾风味秘制调料事先腌制过,


高温脆炸任紧紧锁住了汁水
完全没有干柴的肉感。


咬一口外酥里嫩
每一口都是享受,忍不住赞叹。

4.椒麻辣小排


嗜辣爱好者绝不可错过的美味!
小排提前腌制入味,经过煎炸后,
入口椒麻鲜辣口感一口就爱上。


椒麻的刺激,扑鼻的香气,
软嫩的口感,让小编一口接一口停不下来!

5.蒜片香鸡翅


刚出炉的鸡翅外表酥脆
内里的肉却鲜嫩紧实,
加上香气扑鼻的蒜香
欲望瞬间就泛滥了。


拿上手,一口就能撕拉开一大块肉,
真的恨不得把手指也吞下去!


6.迷你油条面包+台式皮蛋瘦肉粥


【Tea Moods茶·心情-Top 10台湾小吃】家的
特色油条面包可是非比寻常的油条!
乍一看和普通油条差不多,
秘密就在TA的内馅哦!


咬上一口,内馅饱满却有着跟面包一样的口感!
叫油条面包真是名不虚传!
油条面包和台式咸粥——皮蛋瘦肉粥,
简直是绝配!


掰开一口油条面包,沾上咸粥,
喝一口粥,配一口油条,
每一口都是享受,让人忍不住赞叹。





铁路便当系列

【Tea Moods茶·心情-Top 10台湾小吃】铁路便当系列源自于台湾铁路便当,老板娘对小编细细说台铁便当的由来:原来早在多年以前,台湾的铁路四通八达,早期铁路列车还是蒸汽火车头,行车时间久,在奔波的旅途中,难免无聊嘴馋肚子饿,台铁便当就应运而生。


在台湾台北车站,每天中午一到午餐时间,台铁(台湾铁路)便当的店铺前就排起长长的队。队伍中不少人并不是旅客,而是专门来买便当的。如果去得晚了,就会看到火车头造型的餐车空空如也。指示牌显示,下一次供餐要在半小时以后。



小编偶然从一个台湾朋友口中得知,他小时候搭火车,最向往的就是爸妈愿意掏钱买一个便当,兄弟两人分食之,这也是他早年间最幸福和满足的记忆之一

原来小小一份铁路便当,竟承载了不少人的饮食文化与味蕾记忆!物美价廉,这就是铁路便当的独特魅力,也是老板娘对美食的执著!

看到这里您是不是也对铁路便当深感好奇?忍不住吞了吞口水?赶紧随小编来了解一下他们的铁路便当系列吧!


1.香肠卤肉饭


正宗台湾卤肉饭
舀上一口卤肉吃进嘴里,
咸香口味平衡,加上酥脆的配菜,
Q弹的卤蛋和香肠!
这样的鲜咸香,又一个奇妙组合诞生啦!

2.龙利鱼排饭


龙利鱼排提前腌制入味,
经典的油炸烹饪手法,淋上酸甜酱
切开咬一口入嘴,
唇齿之间都是鱼肉嫩滑细致的口感。


而旁边的大理石蛋一看就太别致啦!
看似简单的食材却不乏烹饪的小心思!
皮蛋+咸蛋+鸡蛋出奇的搭配,营养价值高!
不仅口感十分丰富,而且十分解油腻!

3.五香猪排饭


猪排在炸得酥脆的外皮包裹下,简直太赞了。
大大的咬一口肉感十足,咸香酥脆,
配上大理石蛋,更是别有一番风味!




加码牛肉面系列

1.  台式正宗牛肉面


精心熬制的高汤汤底中铺满Q弹的面条
来上一口,入口弹滑有嚼劲,
咬山一口鲜香咸的牛肉
再配上清爽开胃咸菜和配菜,
真是大满足!


2.  加码泡菜牛肉面


吃牛肉面想更多花样?
来试试这款泡菜牛肉面吧!
上桌绝对的焦点绝对是泡菜,
因为酸辣爽口,味道太撩人了!
配上饱满口感的牛肉和面条,
吃一口满脑袋都是“爽”!


3.加码云吞牛肉面


如果您不止想吃面还想搭配云吞?
没问题!
【Tea Moods茶·心情-Top 10台湾小吃】也有!
大颗饱满紧致的云吞,
绝对是回魂妙招!
熬制的高汤汤底完全浸入云吞中,
咬一口云吞吸一口面,
这样的口感真是太上头了!

风味甜品系列

1.  日式格子Q


烤得金黄的格子Q刚一端上桌,
就浑身散发诱人的焦香香气,
让小编不禁咽了咽口水~


掰开一块,放入口中,
外皮酥脆内里松软,
味道香甜越吃越有滋味,
让人一口一块根本停不下来!

2.彩虹园甜汤圆


本来小编试了香甜的格子Q觉得已十分好吃,
却没成想竟被他家彩虹园甜汤圆圈了粉!
独家自制的汤圆共有四种颜色,
每种颜色有不同馅料:
椰子,芝麻、红豆、花生,
清爽、健康又香甜适中,饭后甜点必备!

【Tea Moods茶·心情-Top 10台湾小吃】
不仅上新了多种美食,
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黑糖珍珠奶茶

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【Tea Moods茶·心情-Top 10台湾小吃】



地址:总店:#3-1373 Pembina Hwy

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刚入温村

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沙发
发表于 2020-1-13 05:56:29 | 只看该作者
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