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晚饭在家吃的太素了就想点个辣香锅吃吃，找到某餐馆电话打过去，对方接起来一句Hello，然后啥都没说，我这边呆呆地愣了几秒,想着不可能打错电话了吧？？既然是餐馆都不带自报家门的吗？？只能脑子里有个大写的问号问电话那边可不可以点外卖。得知给店里打电话只可以自要送的话只能在软件上下单，我听后说“知道啦，谢谢你。”结果电话那边嘴都没张从喉咙里发出闷闷的一声“嗯”就挂电话了。
我这边又原地呆呆地愣了几秒。
身为店家没有一接起电话说Hello，XXXX（店名）。不管餐厅也好或是任何对外做买卖的也好这不是最最基本的接来电的礼貌用语吗？起码不会一句hello就尬在那啥都不说，虽然电话是我从网上查的但有那么一瞬间我还真怀疑我是不是打错了。
可能在国内也好在国外也好我无论什么事说完谢谢俩字别人都有所回应，还真不习惯我礼貌性的说完谢谢后身为店家一点反应都没嘴都懒得张就挂了。感觉接个电话从头至尾都是加粗大写的不专业。
可能会有人跳出来说我玻璃心了。可能又有人说我不知道干餐厅的多辛苦了。
学生时期自己在温村某中餐厅做过大半年的服务员，看别的饭店的服务水平心里自然会有对比，也很清楚做服务业该注意些什么。这么多年了后知后觉才发现我当时的老板和同事对于培训服务生这一块做的有多细。（千万问是哪，怀疑我是不是给人家打广告，那间店老板貌似换城早几年前就卖掉了）
可能大概都有一长段时间没去中餐厅吃过饭，期间不是在家做就是喜欢出去吃牛排吃排骨，再加上最近在论坛老看到对一些餐馆的吐槽，对于这边一些中餐厅真是大写的服字..... 我不打算把中餐厅的服务和西餐厅的服务做对比，别问为什么，这哪里有得比。前边说过我曾经在一家很多年前非常不错的中餐厅打过工，自己人开的店我总可以比对吧？真没打算拿西餐厅的服务标准要求什么，真的都用不着抠细节，也不说身为商家应该对顾客怎样怎样，生而为人基本的礼貌总该要有吧？跟客人在电话里招呼都不会打，说了谢谢你居然完全没反应真是绝了。说实话那通电话我觉得我才是商家电话这头好好的跟人家招呼着。
前些天有人吐槽XXX府，其实当时如果态度良好的积极解决问题人家也不会跑到这上面来说事。既然问题已经出现了就别让它变得更糟，找借口并且没礼貌态度有问题也只能激怒客人。
去年刚和朋友在某奶茶店旁边的某中餐馆吃完了饭，第三天就有人爆出那家的招工黑幕，朋友当时吃饭也想顺便找工作的，幸亏老板娘事后没给她打电话让她来上班。
前两天看到又有人说离大学特别近的一家餐馆扣着员工工资不给。这酸爽，我从前在中餐馆打的是黑工老板给我曼省最低工资每次上班回家前都给我结算小费，现在怀疑我之前是在一家假的中餐馆工作的。
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发表于 2018-3-9 22:48:23
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