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上周的大雪,预示着温尼伯的雪天正式来啦~~
下雪天,热腾腾的火锅和冰冰凉的雪花更配哦!小伙伴们试想一下,零下40度的极寒天气,要是能坐在窗边,打着火锅,看着雪景,岂不是人生一大乐事?
就是这个味!口水都要滴到屏幕了还在等什么~正宗四川火锅~口水直流!!要吃要吃!吼吼吼吼~火锅!!
现在去川流火锅,能尝到由来自中国四川的一流大厨精心制作的两种特别火锅汤底:牛油火锅汤底和药膳鸡汤底。
牛油火锅汤底中的牛油均为特制牛油,来自于中国传统配方,经过12道加工工序精心制作而成,绝对不含任何添加剂&防腐剂。火锅底料是来自中国四川的祖传秘方精心配制而成。为了保证底料新鲜和高品质,每两天就会重新制作一次牛油。
你想尝尝心灵鸡汤的味道吗?药膳鸡汤底火锅,精选十余种原料,采用来自中国的祖传秘方精心熬制。
老汤中加入精选新鲜鸡肉、鸡架与白芷,麦仁,甘草,沙参等药材,经过24小时以上的精心熬制,将药膳精华与鸡汤完美融合。
浓郁的鸡汤香气,加上有益健康的药膳精华,让每一位顾客在饕餮大餐的同时,还可以享受中药的调理,治愈你的美食味蕾!
川流火锅源自中国四川成都,聘请成都一级大厨,带着自家祖传火锅秘方远渡重洋,用最新鲜的菜品和肉类、最纯正的川味将中国的美食文化传向世界。
雪花肥牛是川流的招牌菜品!看看那肥瘦相间的精选雪花肥牛,鲜美的瘦肉带给你咀嚼的快感,松软的肥肉入口即化,配合着浓郁川味的火锅底料,这个冬天简直不要太幸福!
为了保证鸡肉的顶级口感,川流的精选菜品浓香腌鸡块每天早上都会进行现腌,采用秘制香料入味极快且彻底。
为了保证肉质新鲜,隔夜的腌制鸡块都不会再上桌。夹上一块浓香腌鸡块,在秘制的汤底中涮15秒时间,嫩滑爽口的鸡肉夹杂着浓郁的川香,向你的味蕾发起一次冲锋!
麻辣牛肉的选材真的太有讲究了。精心挑选的是纯瘦牛肉,更夸张的是,只选择了牛眼部周围的纯瘦肉噢。口感十分细嫩,又麻又辣,只有亲自品尝才能体会。
口水鸡是川流火锅的成都大厨的拿手菜。爽滑鲜嫩的鸡肉,再搭配上特别调制的独门酱料,香辣无比,让人流连忘返。
说到川流火锅的香酥鸡架,相信很多小伙们都特别不陌生。小编已经打电话问了好几次有没有香酥鸡架,每次老板都说今天的鸡架已经卖光了。可见鸡架的受欢迎程度啊,因为基本每天都售罄,所以需要提早预定哦!
特色手工鲜虾滑又是一大亮点。每次都是小伙伴们点单了,后厨才会立马制作新鲜虾滑。没有一分钟的延迟,保证做出最最最新鲜的虾滑!
作为甜点的南瓜饼,是大厨现蒸现做的,并不是外面买来的速冻成品,所以菜品最大程度的保证了南瓜的新鲜感。
除了以上所描述的翻墙推荐的菜品以外,猪脑,黄喉和鸡爪会作为“秘密”菜品会出现在菜单上哦,如果有喜欢他们的小伙伴们可以直接下单哦。
川流火锅还给大家提供了价廉物美的套餐哦,又包蘸料又包锅底,爽翻天!
更让小编激动的是,自12月起,川流火锅的还为广大小伙伴们推出了特价午餐!从11:30到14:20,面和饭任你选,还送饮料,居然只要13.99加税!
还有!在加拿大就可以吃到国内的“绝味鸭脖”噢!谁让川流火锅的老板这么贴心呢,还特地为大家去寻来了绝味鸭脖的配方,味道特别正宗,只需9.9加币每磅。
如果小伙伴们有需要,川流火锅还接受外卖,包场和制定团餐哦!
川流火锅 地址 1480 Pembina Hwy, Winnipeg, MB R3T 2C3
还在等什么呢?现在更有好消息,川流火锅已登入温尼伯站手机App,外卖点起来!
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火锅约起来! 川流吃起来! 外卖点起来!
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