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温尼伯站»论坛 › 温尼伯站 › 聊天灌水 › 关于给小费开个新帖大家继续灌水
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关于给小费开个新帖大家继续灌水

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Eric-2018

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温村元老

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楼主
发表于 2017-9-8 02:35:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
前几天有位服务生兄弟发帖谈小费，感觉后面好多跟帖针对性太强，所以另外开个新帖大家来灌灌水哈，

问题不复杂，每个人心里其实也都亮如明镜都有自己的底线，我个人觉得：

1）毕竟华人没有给小费的传统，所以如果中餐厅希望收小费（请注意不是服务生自己想要小费，原因后面讲），店内要公示，强制性小费大家有权拒绝；
2）大家去西餐厅消费基本都会按习惯支付小费，所以咱们华人尊重当地习俗没有任何问题，那么问题来了，中餐厅服务生收不到小费怎么办？首先服务热情到位让人觉得不给小费都不好意思，这个觉得应该排第一位，否则大家象征性给小费完全在理；第二，应该跟老板好好谈谈，店内公示。店内公示的目的在于告诉大家：本店完全按本地习俗，员工薪资结构、菜品价格（这个是重点，一般不付小费是因为按华人传统，菜价里面已经包含员工工资奖金等所有成本）亦是如此，有不付小费的就是跟服务生小哥的生计过不去，而且本店菜价也已经按本地习俗重新设计。
3）额，不小心写进2）里面了

继续灌继续灌，
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nsns

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刚入温村

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沙发
发表于 2017-9-8 03:20:24 | 只看该作者
不懂吵什么，每次吃东西把自己看成美食家不就得了，起步15%，上菜慢扣个5%，不端茶送水5%，再哭丧着脸5%扣光。而且服务都好，心情好了，维持15%或者酌情加呗。这个针对些第一次或者就去一次的店，要是你确定好了某个经常吃的店，新荣发汉记什么的，最好混个脸熟，这样认识人了，吃的东西也有保障，没事还送你点糖水。
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Kacey

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板凳
发表于 2017-9-8 07:45:55 | 只看该作者
上菜慢跟服务员其实没啥关系吧。那是厨师的事儿啊
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代办签证

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温村元老

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地板
发表于 2017-9-8 07:57:47 | 只看该作者
如果老外很大方的给小费，中国人有的一分不给，久而久之服务员是不是会区别对待
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joe070311

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常驻温村

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发表于 2017-9-8 07:58:50 | 只看该作者
实在不想给就自食其力好了。何必呢。
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新手上路

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发表于 2017-9-8 08:38:44 | 只看该作者
老外也有很多不给小费的，我的同事两次遇到过消费了70多却不给一分钱小费的白人，还有很多人消费50+只是象征性的给个一刀两刀的小费（我在西人餐馆上班）。所以说抱怨华人不给小费的那位朋友眼光太狭隘。不给小费哪里都有，土生土长的西人不给你小费请问如何洗白？
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alfred1996

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发表于 2017-9-8 09:33:27 来自手机 | 只看该作者
nsns 发表于 2017-9-8 02:20
不懂吵什么，每次吃东西把自己看成美食家不就得了，起步15%，上菜慢扣个5%，不端茶送水5%，再哭丧着脸5%扣 ...

上菜慢扣不到服务员身上吧
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能动手尽量别BB

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发表于 2017-9-8 09:38:22 | 只看该作者
alfred1996 发表于 2017-9-8 08:33
上菜慢扣不到服务员身上吧

上菜慢不关服务员的问题，但是也是餐馆工作流程的失误。
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alfred1996

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发表于 2017-9-8 09:43:55 来自手机 | 只看该作者
能动手尽量别BB 发表于 2017-9-8 08:38
上菜慢不关服务员的问题，但是也是餐馆工作流程的失误。

太慢可以申请免个菜 小费也不是给后厨的
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nsns

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刚入温村

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发表于 2017-9-8 09:50:42 | 只看该作者
能动手尽量别BB 发表于 2017-9-8 08:38
上菜慢不关服务员的问题，但是也是餐馆工作流程的失误。

那我等几个菜等个一个小时？照样该给小费？他是不是该合理的去催下厨子？
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