CSA(Community Supported Agriculture)
即是社区支持型农业,是最近十几年在国外很流行的一种农产品消费方式。由客户预先支付一笔费用给当地的农户预约一季或一年的收成,从而之后农场每隔一段时间再根据实际产出的多寡分配给。由于减少销售通路层层累计的成本以及缩短食物里程,农场能以低于市价的优惠价格提供给消费者更新鲜安全、高品质的天然有机蔬菜。Buys拜斯农场是一家传承了3代人有114年历史的本地农场,以天然绿色为理念进行水果蔬菜种植,只使用天然有机粪肥,拒绝使用任何农药、化肥,遵循自然规律和生态学原理,提供更新鲜安全、更高品质的天然有机农产品。
CSA会员详情
成为CSA会员后,从7月12号之后的12个星期,我每个星期三都会将当天采摘的新鲜蔬菜送上门或者家附近。由于不同蔬菜的收成时间不同,每个星期的蔬菜种类都会有变化。在这三个月内您将会品尝到一共超过30种不同的新鲜蔬菜,主要以中国人喜欢的蔬菜为主(番茄、黄瓜、辣椒、青椒、萝卜、洋葱、荷兰豆、包菜、大白菜、小白菜、菜心、生菜、小番茄等),也会有少量老外的蔬菜(甘蓝、甜菜、西葫芦等)并附带地道的相关做法,以扩展大家的食谱。
CSA会员三大特权
每个星期都会有当天采摘的不同新鲜的蔬菜以有机鸡蛋配送到家
能比非会员更早接收到农场的动物宰杀通知并提前预定
购买农场的任何产品都能享受到更低会员价并免费送上门
价格 预交一整个季度的钱,之后每个星期均有当日采摘的新鲜蔬菜送上门
大份(约满箱储物箱):$550(价值$750-$800,并随箱附赠2打有机鸡蛋) 适合常在家做饭3-5人的家庭
中份(约半箱储物箱):$350(价值$450-$500,并随箱附赠1-2打有机鸡蛋) 适合常在家做饭2-3人的家庭)
小份(约小半箱储物箱):$250(价值$300-$350,并随箱附赠1打有机鸡蛋) 适合不常在家做饭1-2人的家庭
送货或取货
South Fort Garry: 星期二 4:30-5:30
South Winnipeg: 星期三 4:30-5:30
Scotia Heights: 星期三 4:30-5:30
Wolseley/West Broadway: 星期三 3:00-6:00
Norwood/St.Boniface: 星期四 4:30-5:30
*送货上门或在家附近取货取决于住宅类型,时间地点根据实际情况亦可变动,如果有需要请加微信详谈
各类蔬菜亦可单卖,不过收成时间不同不能全时提供,以及由于受限于规模且有机耕作方式,蔬菜数量有限且得优先满足CSA会员,请提前微信咨询,有任何不便敬请谅解。
由于本人初来乍到人微言轻,希望大家能多多光顾,让老板见识到温尼伯中国人的购买力。这样我能尽我所能的满足大家的要求,建议农场种多点中国蔬菜,或者拿到更多的牛羊等名额供大家预定。
中文电话:(204)960-4060
微信:buyshomefarm
地址:2071 Provincial Trunk Hwy 59, Niverville, MB
(离温尼伯20多分钟车程)
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