坐标:曼大旁的superstore
不说废话,下面小编带你好好探寻下这里究竟有哪些被你忽略的宝贝! 今天先说一些东西,这些里面有一些东西可能你一直在寻找, 但是却不知道, 原来superstore就有卖啊!!
oyster mushroom 就是我们平时吃的平菇
从左到右依次是牛蒡、山竹、新鲜人生(炖参鸡汤最棒啦) 此外也常常有鲜榴莲卖(不过是冷冻再解冻的)
运气好的话还会碰见卖莴笋的
passion fruits就是百香果,用来和蜂蜜一起泡水喝是非常不错的饮料。
切片五花肉不仅韩国超市有,这里也有(不过经常卖完) 可以用来烤肉或者做泡菜汤。
牛排适合煎烤、如果想炖牛肉并且少脂肪的话,这种beef stew是首选。
猪肉区域最旁边会有一些“边角料”卖,适合拿回家煲汤。 有时候还能挑到带肉的猪脆骨哦~~(不过这个全凭运气)。
鸡蛋区域的左上角,默默无闻地躺着新鲜的鹌鹑蛋,不知道有多少人发现过~~
如果想自己做pizza,芝士焗薯泥什么的,也许你知道你需要的芝士叫 mozzarella 但是你知道还有fresh(新鲜)的马苏里拉吗(直接吃的)? 千万别买错,想要能烘烤的请到蛋奶区域那里的cheese柜内找~~
这家的bakery区是有油条卖的!! 有油条!!! 拿回去烤箱400F烘烤10分钟照样香脆!
apricot就是杏,图上是散装杏干,不知道有没有人爱吃而又买不着。
烧烤找孜然粉,请认准 cumin 除了可以散称,香料区也有瓶装的,
强大的香料区一览,千万不要以为这里都是外国香料,跟中国人没啥关系, 其实这里很多都是我们平时能用上的 除了一些常见的如辣椒粉、白胡椒粉、大蒜粉等等小编就不赘述了
主要为大家说几个容易被忽略的, 尤其想在家炖个肉啊,做个卤味啥的,千万别错过。
bay leave 就是中国人用的香叶
nutmeg就是肉豆蔻,不过这里是粉状的
注意!cinnamon 肉桂不是我们用的桂皮,味道类似,但没有桂皮辛辣味浓重,肉桂更加香甜些,所以经常用来做甜食,比如南瓜派、苹果派、肉桂卷等等。
我们用的八角,不过这里是籽,味道一样,不影响使用。
卤味需要的丁香~~左边是粉,右边是籽。
常用来做卤水料的胡荽,和瓶装孜然粉。
中华五香粉已经把洋人征服,但是他们其实会拿这个来做甜品! 哈哈!很难想象吧!
最近superstore亚洲区域做了调整,所有“精”类都被摆放到了一起,包括罐装鸡汤和鸡精等等~~
烘焙区域有做慕斯、果冻、软糖会用到的吉利丁粉,也叫鱼胶粉。相比较国内吉利丁片可怕的造假情况,这里的用起来更放心。
很多妈妈们觉得这里的面粉做馒头包子不容易发起来,其实是~~ 建议大家不要使用中国的酵母, 毕竟两国面粉的质地有区别,superstore到处都是酵母,用来发面杠杠滴。
最后!不知道有多少人在找它 -----棉球------ 其实就在superstore美妆区域,一堆堆的~~
好啦~~先介绍这么多,如果你还想知道哪些东西在温尼伯哪里能买到,欢迎随时给我们后台留言吧~~
小编会继续帮大家寻找到需要的东西哒~
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