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温尼伯站»论坛 › 温尼伯站 › 聊天灌水 › 新開的alfy 大家評價評價
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新開的alfy 大家評價評價

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12355123

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温村元老

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61#
发表于 2018-8-16 01:17:31 | 只看该作者
思蜀 发表于 2018-8-15 23:51
要得 等他开了 去尝一下

啊？关门了么？
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思蜀

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温村元老

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62#
发表于 2018-8-16 02:33:11 | 只看该作者
12355123 发表于 2018-8-16 00:17
啊？关门了么？

之前去都没开
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kevin

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温村元老

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63#
发表于 2018-8-16 08:25:37 | 只看该作者
思蜀 发表于 2018-8-16 01:33
之前去都没开

现在开门了
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alfys

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刚入温村

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64#
发表于 2018-8-16 13:50:07 来自手机 | 只看该作者
嘿～我跟大家解释一下，我们的汤底其实是重庆小面的，只不过面条不是而已。但是也正是因为面和个别调料本地市场完全没有，所以稍微有点改动，也就没打算叫小面了，只是叫牛肉面。
还有份量，我估计最初开始有人点的时候是$1.99一份，因为考虑到很多女生的胃口，想做成更加个人化的。而且当时的价格是一份汤底+两份主食+一份肉+一份菜价格是$12.46。我们按照国内的分量加倍了70%的量，比起来本地的其他面食馆，也多大约30%-50%。
另外，说起来服务，其实这就是快餐店，本来就应该没有服务的。而且价格也通过优化流程，成功降低到了最多$9.99一碗，我们仔细比较了麦当劳的产品成份和成本售价，也有信心比麦当劳实惠。
至于味道，我还真不知道到底区别在哪了，原材料和当初私厨时候一模一样，味道也没有差别，唯一的区别是由于健康考虑，芝麻油和辣椒油的油量减少了，相当于浓度提高了。如果这个导致了口味的下降，我们非常抱歉，一旦核实了，将会立刻做出调整。
不管如何，非常感谢大家的鼓励和批评。
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六六六六必治

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新手上路

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发表于 2018-8-16 13:59:50 | 只看该作者
alfys 发表于 2018-8-16 12:50
嘿～我跟大家解释一下，我们的汤底其实是重庆小面的，只不过面条不是而已。但是也正是因为面和个别调料本地 ...

跟国内哪里比起来多加了70%？跟本地哪家比起来多20%～30%？说的这话莫名其妙没有上下文的。快餐服务你刷卡机上还有小费选项？我只知道我花了钱没吃饱，也没吃开心。
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呵呵呵呵hehe

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新手上路

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66#
发表于 2018-8-16 14:19:37 | 只看该作者
哈哈哈，panada tea也还有小费选项呢
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无证菩提

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温村新人

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67#
发表于 2018-8-16 15:19:35 | 只看该作者
在哪
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真实点真实点

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温村达人

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68#
发表于 2018-8-16 15:28:52 | 只看该作者
alfys 发表于 2018-8-16 12:50
嘿～我跟大家解释一下，我们的汤底其实是重庆小面的，只不过面条不是而已。但是也正是因为面和个别调料本地 ...

你这多了百分之70 是有真实的数据还是自己琢磨 自己觉得多了百分之七十啊？ 这话说的怎么感觉这么不严谨呢 搞笑了
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合金外壳

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温村元老

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69#
发表于 2018-8-16 16:52:04 | 只看该作者
对不起误会老板了 你们居然比同行业加量这么多 看来我们都是饭桶 不敢想象当初吃着奸商那么少的量是怎么活过来的
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70#
发表于 2018-8-16 17:11:13 | 只看该作者
不管12块人民币还是加币 都能在国内麻辣烫吃到吐吧
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